eigen groenten eerst !! (witloof kweken in het 4de leerjaar)

Na de champignons in oktober, is het in januari-februari de aangewezen periode om witloof te kweken. Opnieuw in samenwerking met INAGRO-Beitem konden we aan enkele teeltkits geraken, om deze proefondervindelijk in de klassen te kweken. Met emmers, gecultiveerde cichoreistengels, aangepaste voedingsstoffen (exacte dosering !!), zwarte plastic-folie en 23 dagen geduld lukten we er opnieuw in om mooie resultaten te behalen. Op dinsdag 19/02 konden de leerlingen van 4A en 4B dan ook hun 'witloofbootjes' versieren met beleg naar keuze : smakelijk !!! Het dient gezegd dat de witloofvariëteit die wij kweekten enkel bestemd is als hydrocultuur : er komt dus geen aarde of andere meststoffen bij kijken. Groenten van eigen bodem : lekker, gezond en nog goed voor het milieu ook, want geen transportonkosten, en dus ook goed voor de portemonnee ...

En nu wachten op de eerste maartwarmte om aan onze kweek van de zomerbloemen te beginnen ... Veel groene vingertjes kriebelen al. Al een klein tipje van de sluier : we kweken dit jaar weer 4 soorten, en er is o.a. een nieuwe soort bij : 'hangverbena's' !!! Schitterende schermbloemige hangplanten, in alle kleuren van wit tot roze, rood en diep paars, weelderige lange bloei, zeer geschikt voor hangpotten, borders of bloembakken, weliswaar liefst in de halfschaduw !! Maar er zullen nog 3 andere soorten zijn ook ...